Les fromages de la ferme de la fringale à Veuil
Production et transformation de produits fermiers dans l'Indre
La Ferme De La Fringale à Veuil fabrique des fromages AOP aux affinages variés.
Passionnés par notre métier, nous réalisons la production d'une gamme complète de fromages de chèvre Valençay ou Selles-sur-Cher AOP.
En effet, nos chèvres sont élevées et nourries sainement pour pouvoir fabriquer un fromage savoureux et d’excellente qualité.
Ils se distinguent par leur moelleux, leur couleur et leur goût authentique.
Nous vous proposons différents produits comme les bûches, les crottins et les cœurs.
Savourez également nos fromages aromatisés aux herbes, à l'ail, à l'échalote, aux épices…
Nous appliquons des techniques traditionnelles pour vous proposer des produits variés en goûts et en textures.
Présentation des AOP
L'Appellation d’Origine Protégée est la garantie d'un produit d'une qualité irréprochable.
Le producteur de lait et l'affineur doivent respecter le cahier des charges de l’AOP.
Nos fromages fermiers sont testés par des laboratoires pour vous garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits.
Où nous trouver ?
La Ferme De La Fringale propose la vente de fromages AOP sur l'exploitation et :
N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements sur nos modes de production et de transformation des fromages de chèvre.
Visitez notre ferme pour déguster nos produits et découvrir notre élevage de chèvres.
