Les chèvres de la ferme de la fringale à Veuil
Élevage de chèvres de la race alpine dans l'Indre
Retrouvez à La Ferme De La Fringale à Veuil 170 chèvres Alpines et Cou-clair du Berry.
Au début du siècle, la chèvre Cou-clair du Berry était présente dans les petits élevages du Cher et de l’Indre, et ce, avant d’être remplacée par des races plus productives.
De ce fait, elle a failli disparaître.
Mais un groupe de passionnés a fondé l’association ARCCB (association pour le retour de « la cou-clair du Berry ») dont l'objectif est de promouvoir, de réintroduire et d'élever cette race.
La Ferme De La Fringale est membre de cette fondation. En effet, nous comptons dans notre troupeau de chèvres de race alpine, des Cou-clair du Berry.
La race alpine
Alpine
La chèvre Alpine, originaire des Alpes, a une taille moyenne et se caractérise par sa robe chamoisée.
Parmi notre troupeau de chèvres, vous trouverez la Cou-clair du Berry.
Espèce encore menacée, nous cherchons des éleveurs pour prendre en charge sa production.
Nos chèvres ont accès aux extérieurs de notre ferme tout au long de l'année. Elles sont élevées dans le respect physiologique de l'animal.
Elles sont nourries de foins et de céréales produites sur notre exploitation.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails sur notre élevage de chèvres.
Visitez également notre ferme pour découvrir nos fromages AOP.
